漓江桂花酒当然好喝，他们这款白酒里面是以桂花为原材料，然后用高粱，大米发酵而成的。刚刚把酒瓶打开的时候，扑鼻的桂花香味，这款白酒的度数不是很高，但是后劲非常大。所以喝的时候不要贪杯，通常喝三两左右就足够了。因为半个小时后酒劲就特别猛。
金桂好。用桂花泡酒时，既可以选择干桂花，也可以选择鲜桂花。其中鲜桂花又以金桂为最佳，金桂跑出的桂花酒芬芳怡人，色泽和味道也是最棒的。
只是有些人会搞混金桂和丹桂，金桂的花颜色是淡黄色，远闻有浓郁的花香味，而丹桂的花是橙黄色、橙红色，花香也不及桂花浓郁。
黄桂稠酒又称桂花稠酒，西安的稠酒统称黄桂稠酒，黄桂不是品牌。在我们西安主要有3大品牌，西安饭庄的散装酒比较好喝，老西安人过年过节都会去饭庄提一大壶招待客人；皇瑰牌黄桂稠酒也是老品牌，一般来旅游的朋友都会买些带回去送人，口感和礼品感都很不错；
永康牌稠酒在西安也是较成熟品牌，只是放置几天就会分层，出现酒酿的沉淀，给人感觉好像是坏掉了，其实酒没有问题需要要摇一摇沉淀就会溶解。
桂花酒和葡萄酒、荔枝酒等果酒不同，这些果酒是以水果为原材料，发酵出酒精，而桂花酒是一白酒为原料，将桂花当做泡酒材料泡制的花酒，这种酒是否有保质期得看所用白酒的度数，一般桂花酒酒精度在10度左右，这种桂花酒保质期在1~3年，而有些高度的桂花酒酒精度在38~53度之间，这种酒不容易变质，可以说和白酒一样没有保质期，还越放越香。
过期的桂花酒能喝吗
过期的桂花酒能不能喝还得看酒精度。
桂花酒是在白酒、米酒中添加了糖分、桂花、枸杞等，这样泡出来的酒不是纯酒，含有很多其他成分，若是酒精度较低，其中的菌类得不到很好的抑制，是会变质的，因此，过了保质期的桂花酒最好是别喝了，若是酒精度很高的，可以忽略保质期，仍旧能喝。
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桂花酒的保质期是多少？桂花酒过期了能喝吗？
怎么辨别桂花酒是否变质
看颜色：桂花酒本色金黄，若是冰糖添加较多，还能看到晶莹的糖结晶，变质的桂花酒其中糖分被分解，酒色浑浊，能就看到明显的杂质。
闻酒味：好的桂花酒酒味纯正，花香浓郁，而变质的桂花酒带有酸味，严重的甚至带有臭味。
桂花酒怎么保存
1.桂花酒的酒精含量低，贮存地点应选在阴凉干燥的地方，即温度在4℃以上，15℃以下，变化平稳，湿度合适的通风良好。
2.以陶坛和泥头封口为最佳，有利于桂花酒的老熟和提高香气，在贮存后具有越陈越香的特点。
清香白酒，桂花酒是选用秋季盛开之金桂为原料，配以优质米酒陈酿而成．具有色泽金黄、芬芳馥郁、甜酸适口的特点，具体做法是：先制成白酒，装甏伏酒，伏1—3年时间，一般隔年上市。上市前，用鲜桂花浸成桂花露，渗入白酒，酿成桂花酒。
其成品微黄绿色、酒质清新醇和、绵甜爽净，具有纯天然桂花香味
都挺好的，个人喜好桂花陈酒。
桂花酒的话是重庆那边的名酒，而现在的话在广西那边的桂花酒也是比较的受欢迎的，桂花酒的颜色是有点微黄的，这个是和它的原料有比较强的联系的，因为本身桂花是带一点那种黄的颜色的，而且味道也是比较的香郁，闻起来的香味也是比较的浓郁的。
桂花陈酒系于八月桂花盛开之际，采摘待放之花朵，按照传统工艺。结合现代技术精酿而成。酒液澄清透明，酒味香甜醇厚，具有酒香与桂花香，销往十几个国家和地区，名扬海外，实为酒中良品。
黄桂花泡酒好。
选择鲜桂花泡酒，黄桂花为上品，将鲜桂花和白糖拌匀，放进密封的玻璃瓶里，至于阴凉避光处，自然发酵三天以上，发酵的目的是为了减少新鲜桂花中的单宁，让酿出的桂花酒更好喝，也为了增加桂花的密度，让桂花入泡坛后能快速沉下去，防止浮在上面，导致桂花变质，影响桂花酒的品质。发酵好的桂花放入泡酒的坛子里，加入干红枣，干桂圆，白参，倒入米酒或者白酒密封严实，保存几年都没有问题，一般一年以上饮用口感最佳，五年以上更是上好的佳酿。
答：干的好!
因为新鲜的桂花，水分十足，浸泡酒后，花瓣特别容易腐烂，不能浸泡酒。
干桂花，经过脱水蒸晒烘干过程后，桂花花瓣不仅干爽，而且桂花香味浓郁芳香，浸泡酒几个月后，桂花酒香四溢，酒的色泽金黄透明清亮，入口绵柔浓郁芳香!
希望以上回答对您有所帮助吧！
桂花茶具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、有温阳补气的作用，也有美白肌肤的效果，还可以排毒，可以排出体内的毒素。桂花茶，属于花茶，由桂花和茶叶窨制而成。便秘者、糖尿病患者不可以喝桂花茶。孕妇也不可以喝桂花茶的。
对于那些并不常去酒吧的女性来说，喝什么酒成为她们头痛的问题。果汁未免有些孩子气，葡萄酒太贵，鸡尾酒种类太多，啤酒不够FASHION，洋酒容易醉。
百利甜酒
百利甜酒是以无色烈酒、白兰地、琴酒或其它蒸馏烈酒与水果、花卉、植物所榨的纯净液汁及其他天然料混合之後再蒸馏而成的，酒精度不高，口味偏甜。
百利甜酒可以加入冰块或碎冰饮用，或者加苏打水，甚至牛奶和冰淇淋。
Club里流行喝法：用最小号的白酒酒杯配上5/6的百利甜酒，再倒上1/6伏特加。百利甜酒会沉在杯底。再将杯面的伏特加点燃，插入吸管，用最快速度喝下百利甜酒。
果酒
果酒是指用葡萄以外的水果酿成的酒，主要原料为苹果、梨、樱桃、黑醋栗、草莓、梅、奇异果等。果酒的酿造方法基本上与葡萄酒相同，即将果实破碎、压榨取汁、加入酵母菌发酵，酒精含量为5-6%至15-16%。
保留了水果独特的个性和甜味，故饮用时有轻松愉快感。
果酒很适合女性饮用，对心脏有益，每天当作保健酒喝也很不错。
鸡尾酒
所谓鸡尾酒，其实是混合酒，一般是指将烈酒配以果汁、汽水等混合，偶然还会加进其他材料如奶油、鸡蛋等，变相地将烈酒的酒精度大幅度降低，因此更能在女性中流行。
鸡尾酒酒味会随调酒人的心思而各异。为了增加鸡尾酒的色彩和美感，还十分注重装饰。
BLOODMARY血腥玛丽
血腥玛丽洋溢着一种番茄汁的香味，但入口时因为个中的伏特加，使其口感顺滑。而番茄汁所带的微辣，在舌尖和牙齿间颤抖，非常缠绵悱恻。
在美国禁酒期间，血腥玛丽在地下酒吧非常流行，被称为“喝不醉的番茄汁”。
蓝色玛格丽特FrozenBlueMargarita
蓝色玛格丽特以龙舌兰、蓝色柑香酒、砂糖、细碎冰和盐一起调制而成。调酒师傅在杯中抹上一圈柠檬汁，均匀地蘸上盐，然后将冰块和材料倒入果汁机内，摇匀倒入杯中，立即呈现马尔代夫般湛蓝的海洋。
龙舌兰酒饮用方法：将盐巴置于手背虎口上，用舌头将盐卷入口中，然后再将一小杯的龙舌兰酒一饮而尽，再拿起一小片柠檬，将果肉嚼入口中。