酒精进入身体后,开始对人体产生影响,酒精可以刺激人体的交感神经,导致交感神经会分泌大量的儿茶酚胺等物质,比如多巴胺、多巴酚丁胺等。
酒精会促进人体的多巴胺分泌,多巴胺是一种神经递质,也被称为“快乐激素”,可以影响人的情绪,使人变得兴奋,以致于感到快乐和愉悦。所以说,很多人在微醺时会觉得心情莫名亢奋,比清醒时更容易感到情绪的变化。除了喝酒,促进多巴胺分泌的方式还有很多,比如恋爱、亲密接触、运动、享受美食等。
除了化学作用,在心理学中,认为酒精还会影响人体的自我防御与情感抑制机制,使饮酒人的心理防备降低,也就更愿意表达出来自己的想法与情感感受,所以很多酒后的作品都是带有“情绪”在其中的。再加上大脑的语言中枢受到酒精的影响,有人在酒后就变成了一个“话唠”。
除了李白,还有许多喜欢酒后创作的名人。比如知名小说作家古龙,代表作有《绝代双骄》《武林外传》,还有热衷于饮酒聚会的竹林七贤,王羲之的《兰亭序》据说也是在微醺的情况下完成的。唐代“画圣”吴道子,相传每在创作前必先酣畅。现代歌曲《爱你一万年》,是刘德华在酒后灵感迸发用了三十分钟一气呵成的。